산본맛집 제주 삼겹살 오겹살 분위기 좋은 고깃집 '제주'

산본맛집 제주산 돼지고기를 판매하는 '제주'라는 상호의 음식점입니다. 수도권 제 1순환고속도로(구 서울외곽순환도로) 산본 IC로 나오자마자 있는 곳인데 밖에서 보면 조명도 예쁘고 가보고 싶은 곳입니다. 바로 옆에 카페 제주도 함께 운영하고 있는데 카페 분위기도 좋습니다.

 

상호명 : 제주

주소: 경기 군포시 산본로482번길 9 1층

전화번호: 0507-1307-1978

 

메뉴

제주 돼지고기 특수부위 전문 맛집 제주는 여러가지 부위를 세트로 판매하고 있어서 2~3명이 방문했다면 세트를 주문하는 게 효과적입니다. 흑세트, 백 세트는 각종 돼지고기 부위를 조금씩 나눠서 주는데 총 660g입니다. 한근이 넘기 때문에 3명이 적당하게 먹을 수 있는 양입니다.

영업시간

제주 돼지고기 전문 맛집 산본 제주의 영업시간은 평일은 오후 4시부터 밤 12시까지 운영하고, 주말은 오전 11시부터 밤 12시까지 운영을 합니다. 식사를 하면서 제주소주나 하이볼 같은 주류도 함께 즐길 수 있기 때문에 인기가 많은 곳입니다.

 

 

주차

주차는 매장 뒷쪽에 가능하고 미리 전화하면 주차 편하게 안내해 주신다고 합니다.

 

 

주말 오후시간에 방문했더니 한가하네요. 3명이 갔는데 백세트 중 오겹세트를 주문했더니 한상 가득 상차림이 올라옵니다.

 

 

 

가스불인줄 알았는데 안에 숯이 있어서 직화구이가 됩니다. 불 조절을 하기 용이한 불판이라 고기 잘 못 굽더라도 태우지 않고 맛있게 구울 수 있습니다. 제주 돼지고기 전문점인 만큼 그릴 위에 멜젓을 올려주네요. 꼭 찍어 먹어보세요. 정말 맛있답니다. 

그리고 특이했던 건 생김을 주는데 돼지고기를 구운 뒤 김을 불판에 살짝만 구워서 함께 싸먹으니 너무 맛있답니다. 사장님 친절하게 와서 먹는 방법을 안내해 주고 가셨습니다.

 

 

 

백 Set A (오겹살 세트)

이게 주문한 백세트입니다. 오겹살과 목살 중 선택할 수 있는데 역시 돼지고기는 오겹살이죠. 기름이 많이 떨어져서 숯에 직화 하는 게 어려워서 숯을 필 때는 목살을 준비하고는 하지만 불조절만 잘하면 오겹살이 정말 맛있습니다.

 

 

 

오겹살 두께가 1인치는 넘어 보입니다. 오랫동안 겉을 바싹 구워야 하니 처음부터 센불에 올려주고 가장 오른쪽에 있는 롤항정을 살짝씩 구워서 김과 함께 먹어보세요. 꽈리고추는 타지 않게 신경 써서 구워야 합니다.

 

 

 

오겹살, 뽈살, 관자살, 롤항정까지 여기가 산본인지 제주인지 분간이 안되는 조합입니다. 이 집 정말 추천합니다. 

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